オリーブオイルをもっと知ろう　No.5 今日はオリーブの有効成分　ポリフェノール オリーブオイルは健康にいい！ということが認識されていると思いますが、有名なのはオレイン酸・ビタミンE（αｰトコフェロール）、そして今日のお話ポリフェノールです。 ポリフェノールの抗酸化...

オリーブオイルをもっと知ろう　No.４ 今日はオリーブの有効成分　ビタミンE ビタミンEは、αｰトコフェロールともいわれてますが 抗酸化の有効成分として特に有名ですね。 動脈硬化など、生活習慣病や老化と関連する疾患を予防したり老化防止に効果があると考えられています。...

オリーブオイルをもっと知ろう　No.3 オリーブの有効成分　オレイン酸 オレイン酸がいい！？ オリーブオイルのオレイン酸が悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールは減らさないといわれます。オレイン酸がその働きをするとしても、たくさん入っていればいいということではないと...

オリーブオイルの健康成分 オリーブオイルは健康に良いといわれることが多い。 しかし、とても問題だなと思っていることがあります。 オリーブオイルは全部が健康に良いわけではないんだよ！ってことです。 オリーブオイルにおける健康に良いと思われている有効成分は オレイン酸...

オリーブオイルをもっと知ろう　No,1 オリーブオイルの呼び方 オリーブオイル、エクストラバージンオリーブオイル、ピュアオイル。 いろんな呼び方があり聞いたことがあるかもしれませんが、 これはオリーブオイル全体のことと、オリーブオイルのグレードの呼び名です。...

価格改定のお知らせ パゴスデトラルは、2022年4月1日より、以下の商品の価格を改定させていただきます。 弊社では、輸送コストを含む製造コストの高騰をや為替の変動分を吸収するべく企業努力を重ねてまいりましたが、この度の戦争において航空機輸送のキャンセルや輸送費が3倍以上に跳...

有ケ当の千葉です。 本日山形久しぶりに行ってきました。 アルケッチャーノの奥田さんの山形市の 12月にオープンした新しいお店イッテきました。 ご存じオイルのお寿司などなど 美味しくいただきました。 パゴスデトラルも使っていただき...

パゴスデトラルのギフトボックスできました。 とてもシックで素敵な箔押しのギフトボックスです。 取扱のお店にお願いしていただいてください。 有ケ当　ネットショップ